Onsmenu
Populaire gerechten
Hapjes
Heerlijke kleine gerechtjes voor bij een drankje ... of als voorgerecht
-
€ 4,50
Carciofo
2 stuks. Krokant gebakken hele artisjok, typisch uit rome -
€ 4,50
Arancini
4 stuks, typisch Siciliaanse bitterballen, 2 met ragout en 2 met carbonara -
€ 4,50
Bruschetta
2 stuks. Zuurdesembrood met burrata, tomaten en rauwe ham -
€ 4,50
Crocchetta con provola
2 stuks. Ambachtelijke kroketten met aardappelen en provola -
€ 9,00
Parmigiana
Siciliaans auberginegerecht met tomatensaus, mozzarella en parmezaanse kaas -
€ 8,50
La caprese
Buffelmozzarella met zoete cherrytomaten, balsamico crème, huisgemaakte pesto en geroosterde pijnboompitten -
€ 9,00
Il carpaccio di manzo
Rundercarpaccio met walnotenmayonaise, rucola, parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten -
€ 4,50
Mozzarella in carrozza con tartufo
2 stuks. Gepaneerd, gebakken brood met buffelmozzarella en truffel
Focaccia
Pasta
Pappardelle, orecchiette, spaghetti alla chitarra en paccheri zijn verschillende soorten Italiaanse verse pasta
-
€ 12,50
Pappardelle truffel
Pasta met eekhoorntjesbrood en truffel -
€ 10,50
Cannelloni bechamel-tomatosaus
Gevulde cannelloni met ricotta en spinazie in een bechamel-tomatensaus -
€ 10,50
Spaghetti pesto
Spaghetti met basilicumpesto, pecorino pijnboompitten en parmezaan -
€ 12,00
Orecchiette gambas
Oortjes pasta met gamba's, burrata en cherrytomaten -
€ 12,50
Ravioli
Gevulde ravioli met buffelricotta en jonge spinazie in een cherrytomatensaus -
€ 11,50
Lasagne
Lasagne bolognese op klassiek Italiaanse wijze -
€ 10,50
Pappardelle bolognese
Pappardelle met bolognesesaus
Pizza's
De pizza's van Belcapo worden bereid met natuurlijke meelsoorten die volgens oude verwerkingsmethoden worden gemalen. Ons deeg wordt met liefde gemaakt en krijgt minstens 48 uur de tijd om langzaam en op de juiste temperatuur te rijpen. Dat is het geheim van een luchtige pizza die niet zwaar op de maag ligt. De pizza's worden gebakken op vuurvaste steen, wat de geuren en smaken ten goede komt
-
€ 9,00
Margherita
Tomatensaus, mozzarella en basilicum -
€ 13,00
Piccante
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami en ricotta -
€ 11,00
Tonno e cipolla
Tomatatensaus, mozzarella, tonijn en uien -
€ 11,50
Capricciosa
Tomatensaus, mozzarella, porchetta ham, artisjokken en champignons -
€ 11,50
Quattro formaggi
Tomatosaus, mozzarella, parmezaanse kaas, gorgonzola en fontina -
€ 13,00
Belcapo
Mozzarella, capocollo ham, eekhoorntjesbrood en truffelcrème -
€ 11,00
Norma
Tomatensaus, mozzarella, aubergines en ricotta -
€ 12,00
Bufala e pesto
Tomatensaus, stracciatella van buffelmozzarella, pesto en raket -
€ 13,00
San daniele
Tomatensaus, mozzarella, San Daniele ham, parmezaanse kaas en rucola -
€ 12,00
Pulled beef
Tomatensaus, mozzarella, pulled beef en pecorino kaas
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Desserts
Dranken
Jouw bestelling € 0,00
0
