Heerlijke kleine gerechtjes voor bij een drankje ... of als voorgerecht
Pappardelle, orecchiette, spaghetti alla chitarra en paccheri zijn verschillende soorten Italiaanse verse pasta
De pizza's van Belcapo worden bereid met natuurlijke meelsoorten die volgens oude verwerkingsmethoden worden gemalen. Ons deeg wordt met liefde gemaakt en krijgt minstens 48 uur de tijd om langzaam en op de juiste temperatuur te rijpen. Dat is het geheim van een luchtige pizza die niet zwaar op de maag ligt. De pizza's worden gebakken op vuurvaste steen, wat de geuren en smaken ten goede komt